FIRST Grobal Barista Program

워킹홀리데이 : 글로벌 바리스타 프로그램

국내 최대 규모의 워킹홀리데이 글로벌 바리스타 프로그램
바리스타 실무 교육부터 호주 국가 공인자격증 취득, 어학연수까지 한 큐에 끝내 버리는
국제 바리스타 + 어학연수 + 취업연계 지원 One Stop Package!

중앙이미지
Course Introduction

워킹 홀리데이의 꿈과 세계적인 바리스타의 시작…
복잡한 워홀을 퍼스트에서 한 번에 해결해 드립니다!

퍼스트 아카데미는 바다유학원과 협력을 맺어 워킹 홀리데이 비자부터 입학, 숙소 알선 등 출국 준비의 모든 것을 해결해드리며 출국 전, 국내 글로벌 센터에서 바리스타 준비반 교육을 통해 바리스타의 기본기를 배울 수 있습니다. 

입국 후, 안정적인 호주 정부 산하 국립대학교에서 바리스타 자격증 3종(Basic Barista Skills, Advanced Barista Skills, Responsible Service of Alcohol) 취득과 4주간 주 60시간 영어 수업 + 바리스타&서비스 매너 실습을 통해 호주 학위 취득 연계, EUCA 호주 챕터 마스터 트레이닝 기회, 취업 알선까지 제공 합니다.

글로벌 바리스타 패키지 프로그램, 이런 분들께 추천합니다!

  • 바리스타 스킬과 어학 능력까지 한 번에 습득하고자 하는 분
  • 현지 취업을 위해 글로벌 자격증 취득과 어학연수가 필요하신 분
  • 안정적인 워킹홀리데이를 꿈꾸는 예비 커피 전문가

강의목표

  • 커피에 대한 이론적 이해와 맛을 표현하는 방법을 습득하고 레시피를
    정확하게 이해하며 커피 제조 기술을 습득할 수 있습니다.

  • 호주 현지에서 커피를 제조하는 방법 등 바리스타 스킬과
    고객 응대 시 필요한 어학능력과 서비스 매너에 대해 학습하게 됩니다.

  • 세계적 수준의 품질 좋은 교육 시스템을 통해 호주 국가
    공인 자격증 3종부터 호주 학위까지 취득 연계 할 수 있습니다.

  • 커피 문화를 이끌어 갈 국제 바리스타 양성을 목표로 최선의
    교육을 제공하여 수강생 모두가 원하는 꿈을 이루실 수 있습니다.

강의개요

강의개요
개강일정 평일반 : 12월 04일 (월요일) / 주말반 : 12월 09일 (토요일)
정원 20명
교육기간 2개월 과정
수업구성 주 5회(월~금) or 주 2회(토,일) 수업
강의시간 오전반 / 오후반 / 저녁반 / 주말반 ※정확한 시간은 각 지점에 문의바랍니다.
working holiday
working holiday
Lecturer in First Cooking Academy

퍼스트 아카데미의 전임강사

전임강사진을 배치함으로써 교육 완성도를 높이고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다

  • 유진혁Barista유진혁Barista

    맛있는 커피의 시작유진혁Barista

    - 바리스타 전임강사
    - 세븐스헤븐 호텔 바리스타 근무
    - 카페 이디야 매니저
    - 카페 탬핑 점장 
    - 카페 커피하루셋 점장
    - 에프비아이 제과제빵 학원 강의
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  • 정유준Barista정유준Barista

    커피,맛있음의 방정식정유준Barista

    - 바리스타 팀장강사
    - 현 퍼스트 바리스타 아카데미 팀장
    - PORT1902 바리스타
    - 콩볶는 사람들 FELICITA ROASTERY 바리스타
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  • 강승관Barista강승관Barista

    맛있는 커피레시피강승관Barista

    - 바리스타 학과장
    - 현 퍼스트 바리스타 아카데미 전임강사
    - U.F.O Coffee Company 수퍼바이저
    - parc15 헤드 바리스타
    - 카페 키츠네 홍대 매니저
    - 아방가르드 파주 헤드 바리스타 & 로스터
    - 서울여자대학교 총 동창회 카페 매니저
    - roll coffee 대표
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First Cooking Academy

나를 위한 학원,
퍼스트아카데미를
선택해야하는 이유

퍼스트아카데미는 차별화 된 교육
시스템과수준 높은 전문 강사진들의 맞춤형
케어로 모든 수강생분들이 만족할 수 있는
교육을 제공하고 있습니다.

  • reason 01 과정별 베테랑 전임강사 제도

    수강생분들의 교육만족도를 높이기 위해 시간
    강사 제도가 아닌 전임하는 강사진을 배치함으
    로써 교육 완성도를 높이고 책임감을 가지고
    수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다.

  • reason 02 1인 1재료 실습 중심의 교육과정

    이론과정에서 필요한 적절한 필기교육과
    전임강사의 노하우를 담은 조리 시연 후에
    1인 1재료 실습교육으로 재료에 대해 충분한
    이해를 할수 있도록 교육합니다.

  • reason 03 실무자 세미나 특강으로 정보 공유

    취업 및 창업을 준비하시는 분들과 입시준비로
    고민하신는 분들을 위해 실무자들을 초빙한
    세미나를 통해 필요한 정보를 공유하고 미래에
    대한 계획을 세울수 있도록 도와드립니다.

Student Review

수강생들의 생생한 후기

이하늬 커피바리스타
수강생 만족도

5★★★★★

Q. 퍼스트바리스타학원에 다니게 된 동기는 어떻게 되나요?
학생때부터 커피를 정말 좋아했어요, 얼마나 좋아했냐면 별명이 폐인이었어요 카폐인.. 
꿈이 나만의 카페브랜들르 만드는것이라서 카페 알바도 열심히 했는데 커피내리는법이나 제조법은
다 알고 있었어도 커피에 대한 전문 지식이 없는 상태로 창업을 하는건 아닌 것 같아 학원을 알아보다가
바리스타 지점이 따로 있는 퍼스트아카데미를 알게됐고 커피에 대한 전체적인 지식을 상세하게 다루는
커리큘럼에 반해, 이곳을 선택하게 되었습니다.
Q. 수업 중 가장 인상 깊었던 점은?
저는 산미가 있는 커피를 별로 좋아하지는 않았는데, 다양한 원두를 체험해보면서 왜 다양한 원두를
알아야 하는지 느낄 수 있었어요. 함께 판매하는 디저트에 따라 원두를 다르게 생각해 봐야 하는 것도
알게되었고 커피의 트렌드도 알 수 있는 정말 유익한 시간이었어요. 많은 지식을 전수해주신
이영규 바리스타 전임강사님이 정말 기억에 남습니다! 감사합니다
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Photo Story

생생한 포토스토리

  • 플라워&케이크 원데이클래스

  • 퍼스트 크리스마스케이크 클래스!

  • 좋은 뷰와 함께하는 브루잉클래스!

  • 퍼스트커피랩 두번째 메뉴개발 품평회!

  • 제 2기 EUCA 감독관 시험 개최!

  • 이달의 베이킹클래스 작품!

  • 온라인 클래스 베이킹 사진 공개!

  • EUCA 감독관 세미나 국내 첫 개최!

  • 겉바속촉,종류별로싹쓰리! 프리미엄디저트 까눌레!

  • 익선동 핫플레이스 시그니처 메뉴 따라잡기

  • 커피 라떼아트 스완

  • 나만의 색다른 시그니처 카페메뉴 수제자몽에이드

  • 과일콕콕 제철과일생크림케이크 수업

  • SNS핫한 복숭아요거트마카롱 만들기

  • 제주도가 생각나는 말차샷라떼~

  • #카페창업클래스 흑당버블티까지?

  • 퍼스트바리스타 #핸드드립코칭중

  • 디저트카페창업 타르트 수업~~~

  • 카페한정메뉴로 손색이 없는 피치타르트수업

  • 초코의 계절 파운드클래스

  • 추운 날씨와 어울리는 티라미수 라떼~

  • 보들보들 촉촉한 롤케이크 클래스~~

  • 코코넛 크림을 채운 슈클래스 코코넛를리지외즈

  • 자몽에이드 만들기 도전!!!

  • 오늘은 갑자기 수강생 타르트 프로 수업하는곳에 깜빡 방문~~~포장까지 하나하나 너무 섬세한거 있죠???

  • 베이킹 클래스 딸기 케이크

  • 베이킹 클래스 꽃화과자

  • 베이킹 클래스 딸기크림 치즈타르트

  • 베이킹 클래스 브라우니 케이크

  • 베이킹 클래스 산딸기 무스케이크

  • 베이킹 클래스 몽블랑 타르트

  • 베이킹 클래스 망고 케이크

  • 베이킹 클래스 산딸기 마스카포네무스

  • 베이킹 클래스 오페라 케이크

  • 베이킹 클래스 오렌지 파운드케이크

  • 베이킹 클래스 마카롱

  • 베이킹 클래스 말차 롤케이크

  • 베이킹 클래스 레몬 머랭 타르트

  • 베이킹 클래스 당근 케이크

  • 베이킹 클래스 블랙 포레스트 케이크

  • 베이킹 클래스 밀푀유

  • 베이킹 클래스 화이트 초코 케이크

  • 베이킹 클래스 크리스마스 기념 케이크

  • 커피 라떼아트 심화 라떼아트 실습

  • 치즈케이크전문 카페창업을 꿈꾸는 수강생의 딸기치즈케이크 작품

  • 디저트 클래스 과정 할로윈 컵케이크

  • 케이크 카페창업반 수강생의 당근 홀케이크

  • 커피&디저트 카페창업을 꿈꾸는 수강생의 티라미수 작품!

  • 커피바리스타반 카푸치노와 크루아상

  • 마카롱 전문 디저트 카페창업 수강생의 베리베리 마카롱

  • 베이킹 클래스 달콤한 수제 마카롱

  • 디저트 클래스 과정 수강생의 밀감타르트

  • 커피바리스타반 라떼아트 실습

  • 커피바리스타반 아메리카노&라떼 실습

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Job Support Process

수강생의 꿈을 위한, 요리사로서 성공적인 취업을 위한1:1 맞춤형 취업지원 프로세스

  • 퍼스트아카데미
    취업지원 프로그램 소개

    • 취업지원팀 소개
    • 취업지원 매니저 1:1 전담
    • 연수생 관리카드 작성
    • 취업프로그램 일정안내
  • 이력서 및 자기소개서
    작성법 PT

    • 샘플이력서 / 자소서 소개
    • 이력서 / 자소서 작성법
    • 입사지원 사례분석
  • 1:1로 객관적인
    모의면접 실시

    • 개별 이력서 수정 및 보완
    • 희망분야별 개별 상담
    • 진로 및 경력 설계
  • 연수생
    평가매칭

    • 면접복장 검토
    • 면접화법 및 면접태도
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    매칭 서비스

    • 학과별 강사와 논의평가
    • 적정기업 매칭
    • 개인 맞춤형 취업 성공!